Het klinkt misschien als een grap, maar het gebeurt écht: een ramen bar in Houston zet nu OnlyFans in als creatieve redmiddel, en duikt daarmee vol in de digitale trends van 2025. Maar eerlijk? Zo’n stunt zou ook zo in Rotterdam kunnen gebeuren — waar ondernemers steeds vaker de grenzen opzoeken om hun zaak draaiende te houden.
Ninja Ramen, populair bij liefhebbers van Aziatische keukens, worstelt zichtbaar met de nasleep van de coronapandemie. steeds meer kleine restaurants krijgen het lastig. Eigenaar Christopher Huang besloot daarom alles uit de kast te trekken om zijn bar te redden — en daarbij schuwt hij een beetje Rotterdamse branie niet.
‘Send me hot noods’: ramen en OnlyFans, een opvallende combinatie
Nee, het is geen typo — Huang laat zijn creativiteit volledig los. Op Instagram deelt hij: “Stuur mij foto’s van hoe je onze hete noedels eet, dan post ik ze (met jullie toestemming natuurlijk) op onze OnlyFans.” Het klinkt luchtig, maar hij combineert het met serieuze plannen om klanten weer naar zijn zaak te trekken.
De OnlyFans-pagina is volledig gratis en is bedoeld als extraatje, niet als verdienmodel. Huang: “We bedenken nog leuke voordelen voor abonnees — het moet vooral leuk blijven voor iedereen.”
Meer dan een ludieke actie: de harde realiteit achter de bar
De realiteit? Ninja Ramen draait elke maand stevig verlies — en dat spaargeld is niet oneindig. “Op het huidige tempo houden we het niet heel lang meer vol,” geeft Huang ruiterlijk toe. Het draait dus niet alleen om lol: deze actie moet nieuwe gasten trekken, vooral diegenen die hun favoriete spot niet willen missen.
Nieuwe specials, exclusieve whisky’s — en verrassende events
- Het restaurant wil z’n gigantische collectie Aziatische whisky’s prominenter op de kaart zetten — iets wat geen enkele zaak in Nederland in die omvang heeft.
- Er komt een nieuwe kaart met wisselende seizoensgerechten.
- En — typisch voor de lokale sfeer — binnenkort staat er een nieuwe cocktailkaart, mét espresso martini (want ja, die hoort er gewoon bij volgens Huang).
Van foodies tot BN’ers: iedereen mag aanschuiven
Ninja Ramen zoekt volop samenwerkingen – van chefs tot lokale BN’ers en zelfs pornoartiesten. Waarom? Samen iets leuks én geks neerzetten om die community sfeer in stand te houden. In 2025 draait horeca tenslotte niet meer alleen om eten, maar om beleving en verhalen delen.
Huang zegt eerlijk: “Ik weet niet hoe ik netjes om hulp moet vragen. Dus doe ik het maar op mijn eigen manier: vertel je vrienden over ons, kom lekker slurpen en steun een zaak die al meer dan tien jaar bij de stad hoort.”
Een oproep aan de stad: steun je lokale noedelbar
Of je nu een vaste klant bent of alleen nieuwsgierig — lokale zaken als Ninja Ramen hebben je support hard nodig. Dus trek die jas aan — of bestel online — en stuur vooral je beste ‘hot nood’ foto in. Misschien zie je jezelf binnenkort terug tussen de lekkerste noedel-slurpers van Rotterdam.
