Het klinkt misschien gek, maar volgens gedragsdeskundigen zegt de manier waarop u boter op uw boterham smeert, opvallend veel over wie u écht bent.
De Britse gedragspsycholoog Darren Stanton, wereldwijd bekend om zijn expertise in non-verbale communicatie, heeft in samenwerking met Flora — ja, die Nerderlandse plantaardige favoriet uit het koelvak van Albert Heijn — verschillende smeer-types geïdentificeerd. Hij noemt ze ‘Gliders’, ‘Clumpers’ en ‘Korstranders’ en nog wat kleurrijke varianten.
“Het lijkt een routineklus in de ochtend, maar tijdens het smeren van toast leggen we lagen van onze persoonlijkheid bloot,” legt Stanton uit aan het Zuidwest Nieuwsagentschap. “Sommigen smeren zorgvuldig en met aandacht, anderen juist vlot en impulsief — het weerspiegelt eigenschappen als doorzettingsvermogen, geduld en oog voor detail.”
Ik moet eerlijk toegeven: na het lezen van zijn analyse kijk ik heel anders naar het bereiden van mijn ochtendboterham. Het is blijkbaar bijna een psychologische test bij de ontbijttafel. Dus: welke smeer-stijl past bij u?
De Glider
Gliders laten mes moeiteloos (bijna dromerig) over het brood glijden voor een egale laag. De helft van de Nederlanders blijkt tot deze categorie te behoren — geen verrassing voor zo’n nuchter volk.
Gliders zijn relaxed—ze raken niet snel van slag als het even tegenzit en blijven rustig als anderen zich druk maken. Ze luisteren graag naar andermans verhalen en lijken altijd hun zaakjes op orde te hebben. Kleine stressmomentjes? Die glijden gewoon net zo soepel van ze af als de boter over het brood.
Helemaal gedekt
Ongeveer 19% smeert de boter tot aan het korstje — geen kruimel blijft droog. Dit zijn de planners uit uw vriendenkring: alles op orde, agenda op zak, liefhebbers van to-dolijstjes (herkent u zichzelf?).
Alles moet kloppen: elke hoek beboterd, geen half werk. Ze houden van controle en laten niets aan het toeval over. Voor deze mensen voelt een onbeboterde hoek als onvoltooide taak.
De Clumper
Clumpers smeren de boter nonchalant in klodders — wat niet is, dat komt wel. Dat doet 6% van de ondervraagden en het zegt wat over hun levensovertuiging: ze volgen hun eigen pad en doen alles op hun eigen manier.
Kenmerkend: ze zijn soms wat verstrooid, lopen gerust te laat omdat ze denken dat ze tijd zat hebben. Of het brood nou egaal besmeerd is? Ach — als er maar boter op zit.
Korstvermijders
Behoort u bij de 5% die het korstje mijdt? Grote kans dat u netjes, precies en zelfs een tikje perfectionistisch bent.
Deze types houden niet van knoeien en geven de voorkeur aan nette lijnen. Administratie? Geen probleem. Ze zijn kritisch, ook bij hun ontbijt. Bang dat de boter over het randje druipt — of erger nog: vlekken op het aanrecht.
Dubbelzijdig beboterd
Kent u ze — of doet u het zelf: beide zijden van het brood besmeren? U bent zeldzaam (en een beetje excentriek). U durft buiten de lijntjes te kleuren, bruist van creativiteit en bent een uitgesproken extrovert.
Deze mensen houden van extravagante kleding en bewonderen unieke ervaringen. Volgens psychologen zijn ze “intern gericht”: ze varen meer op hun eigen kompas dan groepsdruk.
Scheur-en-smeer
Sommigen plukken hun boterham uit elkaar en smeren elk stukje los. Lekker pragmatisch en volgens Stanton vooral mensen die geen verrassingen wensen en graag voorbereid zijn.
Hun strategie: eerst in stukjes — dan weten ze precies waar ze aan toe zijn. Logisch ook: ze denken in stappen, doorgronden makkelijk complexe puzzels en bouwen vlot vertrouwen op met anderen. Dit zijn vaak vrolijke makers die goed kunnen improviseren tijdens de lunchrush.
De Curler
Beschikt u over een apart hulpmiddel — zo’n kruller om boter te vormen? U houdt van slimme oplossingen én uw manier is natuurlijk de beste.
Curler-types houden van uniek aanpakken, lossen problemen het liefst onconventioneel op en gaan uitdagingen niet uit de weg. Bovendien zijn het vaak ware puzzelmeesters; wat straatwijsheid komt daarbij goed van pas in Hollandse huishoudens.
Bijna Onzichtbaar
Wie nauwelijks boter gebruikt — het brood schijnt er nog door — geniet waarschijnlijk liever puur van de smaak van goed desembrood van de lokale bakker (ja, buurtbakkers als Bakkerij Hartog scoren hoog).
Deze ‘minimalisten’ willen een snel ontbijt, zijn veel buiten en zijn het type dat al vóór 9 uur een rondje door het Vondelpark maakt. Gezond leven, efficiëntie, tevreden met weinig — en daar kunnen anderen soms moeilijk in meekomen.
Vaak zijn dit gewoon bewuste eters die letten op hun lijn of gezondheid.
Meer boter dan brood
Sommigen smeren zo dik dat het brood amper zichtbaar is. Zij houden van genieten, leven zonder schroom en pakken door waar anderen stoppen — u kent die types wel: altijd in voor gezelligheid.
Het geeft weer hoe positief en levenslustig ze zijn. Geen feestje zonder deze optimisten — hun vrolijkheid werkt aanstekelijk en hun gezelschap is gewild op borrels of buurtbarbecues.
Leuk weetje: volgens recent onderzoek van OnePoll (2024) raakt meer dan de helft van de Nederlanders geïrriteerd als hun boterham niet perfect besmeerd is. 17% vindt het zelfs zo belangrijk dat ze in horeca hun wensen precies instrueren. Heeft u vandaag al gelet op hoe u zelf smeert? Misschien weet uw ontbijt straks nóg meer over u dan u dacht!
