Vindt u gewone Zweedse gehaktballetjes wat aan de kleine kant? Dan heeft IKEA deze kerst een verrassing die letterlijk grootser is dan ooit: de kalkoengrote kerstgehaktbal.
‘Hij is groot. Hij is smakelijk. Dit wordt echt dé showstopper van kerst 2025’, kondigde het Scandinavische woonwarenhuis met een knipoog aan op Instagram. ‘Maak kennis met de IKEA Kalkoen-Grote Gehaktbal — binnenkort te proeven in onze winkels. Houd de updates in de gaten!’
Er zit wel een addertje onder het gras: voorlopig is deze giga-gehaktbal alleen verkrijgbaar in de Engelse IKEA-vestigingen.
Bladerend door de eerste beelden herken je direct het knusse IKEA-gevoel: een warme jus stroomt over een vleesbal zo kolossaal, het lijkt bijna alsof je beland bent in een Scandinavische versie van Indiana Jones, jagend op zo’n rollende kei maar dan eetbaar.
Of stel je voor: een gewone gehaktbal die een avondje te lang naast de basketballen heeft gelegen.
Het bijzondere: deze reus bestaat uit een mix van rund- en varkensvlees, bovenop een flinke laag romige aardappelpuree.
Net als bij de klassieke variant krijg je er vanzelfsprekend die beroemde Zweedse lingonberry-jam en een zijdezachte saus bij.
Het mooiste is misschien wel dat dit culinaire pronkstuk gewoon kant-en-klaar in de doos zit. Oven aan, dozen uit — en uw ‘luie kerstmaaltijd’ is geregeld, zonder uren in de keuken te staan. Wel zo Hollands, eerlijk is eerlijk.
Als je je bedenkt dat iedereen straks propvol op de IKEA-displaybedden ploft na deze vleesbal, snap je waarom het menig bezoeker laat lachen.
De reacties op social media zijn — uiteraard — niet mals. Iedereen kent iemand die dat ene geintje niet kan laten: ‘Was het nou 1 april of zijn we echt zover?’, klinkt het onder een van de posts.
Anderen krijgen er verrassend genoeg nostalgische filmassociaties bij: ‘Zó begint Cloudy With a Chance of Meatballs dus in het echt’, lacht een fan.
En voor de praktische denkers was er dit gezonde advies: ‘Wij hebben in onze voedselveiligheidschecklist géén rekening gehouden met vleesballen van dit formaat… Dus, volg vooral het bakadvies op de verpakking!’
Tegelijkertijd zijn er rascritici: ‘Het stoort mij meer dan logisch is dat die jus alleen maar over de bovenkant loopt, in plaats van zoals bij kerstpudding écht helemaal naar beneden sijpelt’, moppert een lokale fijnproever.
Krijgt u trek van dit mega-experiment? Overigens, reuzengehaktballen zijn internationaal trending. In Australië presenteerde een food startup een tijd geleden zelfs een gehaktbal gemaakt van het vlees van — jawel — de uitgestorven wolharige mammoet. Maar op die Jurassic snack moeten we in Nederland vermoedelijk nog even wachten.
