Wie denkt dat liefde door de maag gaat, heeft zeker gelijk — en een flinke dosis wedstrijdgeest doet blijkbaar ook wonderen.
Afgelopen juli groeide Tempelhof, de iconische luchthaven van Berlijn, uit tot hét epicentrum van romantiek en pastapret. Daar verzamelden precies 465 stellen zich om samen een lang stuk spaghetti naar binnen te slurpen. Het doel? Niet minder dan het Guinness Wereldrecord verbreken voor de meeste mensen die tegelijk één sliert spaghetti eten. Vapiano — een bekende Italiaanse restaurantketen uit Keulen — wist hiermee letterlijk en figuurlijk de titel terug te pakken.
Italiaans zoenmoment: van Disney tot Berlijn
Het idee is even simpel als briljant. Twee mensen happen tegelijk aan een extra lange sliert pasta en eindigen met een kusje – net als in de Disneyklassieker LADY EN DE VAGEBOND. Vapiano lanceerde het concept in 2020 met hun “Italian Kiss” gerecht: linguine van maar liefst 60 cm lang.
De eerste editie bleek goud — maar werd korte tijd later overtroffen door het Belgische Upgrade Estate, waar 433 koppels het aandurfden. Tijd voor revanche dus. Op Internationale Kussendag, 6 juli, verzamelde Vapiano letterlijk de liefde in de lucht bij Tempelhof.
Zo organiseer je een record: Duitse precisie meets Italiaanse flair
Het plaatje klopte: de hangar werd omgetoverd tot een sfeervol restaurant — rode tafelkleden, honderden tafeltjes en overal een lichte dosis chaos. Het optuigen hiervan? Liefst 20 uur werk. De geur van verse pasta hing door het hele gebouw. Je had het bijna kunnen ruiken tot aan de Prenzlauer Berg.
Geen verrassing: voor zo’n evenement heb je een mobiele keuken nodig — en hopen geduld. Het was pakken en koken, want die slierten moesten perfect blijven. De regels waren streng: geen breuken in de pasta, alles binnen 30 seconden op. Wie dacht te kunnen smokkelen met korte stukjes kwam bedrogen uit.
Waarom zetten mensen hun tanden hierin?
- Samen eten verbroedert — of je nu een stel bent of gewoon vrienden.
- Eerts een record, dan een verhaal voor op verjaardagen. Niet iedereen kan zeggen: “Kijk, ik heb met 930 mensen tegelijk pasta geslurpt!”
- Lokale trots. In de Duitse foodscene is Vapiano een bekende naam. Zo’n recordactie zet de hele stad in vuur en vlam (in figuurlijke zin natuurlijk — de brandweer hoefde gelukkig niet uit te rukken).
Wat kunnen we hiervan leren?
Creativiteit loont — en zo’n opvallende marketingactie levert niet alleen een Guinness Record op, maar ook vrolijke gezichten en enthousiaste media-aandacht. Wie weet zie je het volgend jaar wél in Amsterdam bij Loetje of in de Rotterdamse Markthal.
Hebt u inspiratie opgedaan? Zet de spaghetti alvast op het boodschappenlijstje — en misschien wordt uw volgende etentje ook een recordwaardige ervaring. Maar let op: pasta breken is not done, zelfs niet als u haast heeft.
