wit

	DUITSLAND & LUXEMBURG
2010 ♥	Riesling “Drache”, Von Winning, Deidesheim/Pfalz, Duitsland. Erg lekkere en zeer “schone” Riesling. Duidelijke mineraliteit en verleidelijk rijp fruit. Heerlijk sappig met fraaie balans tussen zoete en zure tonen.	€36,00
2011 ♥	Weissburgunder Van Volxem, Saar/Wiltingen, Duitsland. Heerlijke, verteerbare en elegante wijn van een zeer gedreven, jong producent. Fraaie concentratie, mineraliteit en “früchtigkeit” Prachtige toets van limoen. Benchmark voor Pinot Blanc.	€46,50
2010	Silvaner Iphöfer Kronsberg Kabinett Trocken, Weingut Hans Wirsching, Franken, Duitsland. Elegante en zeer verteerbare wijn. Heerlijk sappig wit fruit en elegante bijna sprankelende afdronk.	€49,50
2010 ♥	Schieffer Riesling, Van Volxem, Saar/Wiltingen, Duitsland. Erg lekkere en zeer “schone” Riesling van oude stokken. Prachtige minerale ondertoon, heerlijk rijp fruit. Zeer "schone" wijn met fraaie balans tussen zoete en zure tonen.	€48,50
2007 ♥	Riesling Paradaïs, Caves Albert Duhr, Grevenmacher, Luxemburg. By far de leukste “keuterboer” in wijnland. Op slechts 3 ha. die allemaal extreem stijl gelegen zijn maakt Abi Duhr werkelijk verbluffende wijnen. Prachtige mineralen en heerlijk rijk fruit.	€54,50
2009 ♥	Pinot Gris Paradäis, Caves Albert Duhr, Grevenmacher, Luxemburg. Verrassende en opmerkelijk slanke wijn van Pinot Gris druiven. Zeer kleine opbrengst. Verfijnd, spannend, iets restzoet maar nergens een spoor van logheid. Feestje!	€59,50
2010	Spätburgunder Weissherbst ‘Illusion’,Weingut Meyer-Näkel, Ahr, Duitsland Witte Wijn gemaakt van het sap van blauwe druif Spätburgunder. Vergisting op grote foeders.Complexe wijn, geconcentreerd maar zeer elegant. Even decanteren is een must!	€62,50
2011	Sauvignon Blanc QBA 'Von Winning', Pfalz, Duitsland Een van de meest bijzondere wijnen van onze kaart. Op een plaats waar je dat niet direct verwacht wordt werkelijk zinderende en spatzuivere Sauvignon wijn gemaakt. Exemplarisch voor de grote kwaliteit van Stephan Attmann als wijnmaker. Waanzinnig lekker!	€74,50
2009 ♥	Volz Riesling, Van Volxem, Saar/Wiltingen, Duitsland. Hier zijn we bij een serieus grote wijn aangeland. Zo moet Riesling worden gemaakt! Heerlijke expressie van het grote terroir. Werkelijk fantastische wijn met bijna zilte mineraliteit.	€79,50
	OOSTENRIJK & ZWITSERLAND
2011 ♥	Grüner Veltliner “Terrasse Reipersberg”, Gruber,Röschitz, Oostenrijk. Heerlijk sappig glas. Tonen van tropische vruchten en groene appel en een hint van witte peper. Fraai geconcentreerd, mineraal en uitgesproken elegant.	€45,00
2010 ♥	Grüner Veltliner “Schlossberg”, Weinberghof Fritsch, Wagram, Oostenrijk. Complexe terroir wijn. Heerlijke beleving van wit fruit, mineralen en witte peper.	€66,50
2009	Petite Arvine, Jean-René Germanier, Valais, Zwitserland. Petite Arvine een specialiteit uit de Valais streek, vergisting in grote cuves. Mooie aromatische geur met in de smaak citrusvruchten en iets van rabarber. In de jeugd fris en levendig,na verloop van jaren steeds complexer en iets zoeter.	€87,50
	ELZAS
2009 ♥	Chasselas Veilles Vignes, Domaine Schoffit. Organisch gemaakte, mild droge wijn. Korte schil inweking voor extra aroma. Fraaie geur met een hint van goudrenetten en peer. Lekker sappig met goede vulling en structuur.	€42,50
2010 ♥	Pinot Blanc “Kritt”, Domaine Marc Kreydenweiss. Bio -dynamische wijn van 100% Pinot Blanc. In de geur terroir expressie, iets rokerig van vuursteen. Volle rijke maar elegante smaak, mineraliteit, citrus, zeer sappig fruit, structuur.	€49,50
	LOIRE
2011 ♥	Touraine Sauvignon, Domaine Corbillières. Lekker ongecompliceerde wijn van 100 % Sauvignon druiven. Lekker sappig, tikje tropisch, buxus en kruisbessen. Frisse en verkwikkende smaak met een explosie van fruit. Kleintje Sancerre!	€27,50
2010	Muscadet de Sèvre et Maine Tradition, Domaine Louis Metaireau. Zéér minerale, iets ziltige wijn gemaakt van de Melon de Bourgogne druif. Lekker sappig, verfrissend, knisperend en zilt met mooie schone afdronk.	€32,50
2011	Menetou Salon “Belles Roches”, Domaine Etienne de Loury. Ondergrond van kalk en klei. In de geur frisse fruittonen, kruisbes en versgeplukte bloemen. In de smaak vol met fruit en sap. Granny Smith en munt. Levendige lange afdronk.	€44,50
2010 ♥	Montlouis-sur-Loire “Les Dix Arpents”, Domaine Taille aux Loups, Jacky Blot. Geweldige wijnmaker met groot gevoel voor “terroir”. Zeer fraaie en erg droge wijn van 100 % Chenin Blanc. Groene en gele appel, citrustonen, een hint van honing en mineralen.	€48,50
2011	Sancerre “La Porte du Caillou”, Domaine Etienne de Loury. Levendige, stuivende, Sancerre. Heerlijk fris met impressies van kruisbessen, asperge en appel. Heerlijk open, zachtfrisse smaak. Milddroog, elegant en fijn.	€48,50
2009 ♥	Jasnieres “Les Rosiers”, Eric Nicolas, Domaine Belliviére. Beetje vergeten gebied ten noorden van Tours. Eric Nicolas is een echte “in de wijngaard” producent. Werkelijk geweldige, volledig biodynamische wijnen van de Chenin Blanc druif.	€52,50
2008 ♥	Vouvray sec “Clos de Venise”, Domaine Taille aux Loups, Jacky Blot. Wijn van een enkele wijngaard van 1 ha. Een derde op nieuw hout, 30 hl per ha. Iets tropisch, tikje rokerig en een groot feest van zurenspel en mineraliteit. Grote wijn!!	€59,50
2010 2007	Sancerre “Monts Damnés”, Domaine Francois Cotat. Sancerre “La Grande Côte”, Domaine Francois Cotat. Wijnen van de de mooiste en steilste hellingen van Sancerre. Zeer zuivere, terroir gedomineerde stijl. Complexe wijnen met expressie en lengte! Mooiste wijnen in het gebied.	€70,50 €75,00
2007 ♥	Savennières , Le Vieux Clos, Nicolas Joly. 74,50 Bijzondere wijn van volledig handmatig geoogste Chenin Blanc druiven. Mondvullend met tonen van honing en peer. Zéér complex met mineralen en grote lengte. Nicolas Joly is ”The Godfather” van de Biodynamische wijnbouw.	€74,50
2008	Blanc Fumé de Pouilly “Pur Sang”, Didier Dagueneau. Dit behoort tot de mooiste Sauvignon wijnen ter wereld. Enorme rijkdom en verfijning, mineraliteit en ongekende diepte. Helaas de laatste jaargang die hij heeft geproduceerd.	€150,00
	RHÔNE, VAUCLUSE & SAVOIE
2009	“Geodasia”, Côtes du Rhône Villages Blanc, Dom. Chapoton, Rochegude. Heerlijke wijn uit 40 % Marsanne, 45 % Roussanne en 15 % Viognier. Lage opbrengst van 25 hl. per ha. Koel geplukt, direct geperst en koel gefermenteerd. Rijp fruit, mineralen, lengte!!	€35,00
2009	Vin de Savoie "Vieille Vignes", Cuvée Gastronomique, Domaine de L’Idylle. Wijn uit 100% Jacquère van oude stokken. Verrukkelijk verfrissend gastronomisch glas. Verfijnde mineraliteit met een hint van hooi, zachte zuivelaroma’s, appel en iets kalkachtigs.	€38,50
2009	Viognier, Domaine de la Citadelle, Ménerbes, Vaucluse. Zelden proeven we wijnen van de viognier druif met een dergelijke frisheid. Geheel “sur lie” en op inox gemaakt. Bloemig in de neus, breed van fruit in de smaak met lekkere frisse finale!	€45,00
2010	Châteauneuf-du-Pape Blanc, Domaine Chante-Cigale. Uiterst elegante, sappige wijn met verfijnd aroma van specerijen en fruit. Gemaakt van Roussanne, Grenache Blanc, Marsanne en Clairette druiven. Heerlijk gul en verfijnd.	€59,50
2010	Saint-Joseph “Lombard”, Domaine Yves Cuilleron. Intense wijn uit 100 % Marsanne. Krachtige geur met iets van noten, abrikoos en honing. Krachtig glas met molligheid, goede balans tussen zuur en zoet. Mineraal, diep en intens.	€69,50
2009	Condrieu Terasses de L’Empire, Georges Vernay. Wijn uit 100 % Viognier druiven. Brede geur met bloemen, honing, iets van munt en vanille. Elegant, fris en verleidelijk. Prachtig in balans, fraaie zuren en mineraliteit. Absoluut karafferen.	€115,00
	BOURGOGNE
2009	Bourgogne Aligoté, Domaine Benoit Ente, Puligny Montrachet. Enorm fijne wijn van de Aligoté druif. Zeer oude stokken met klein rendement. De wijn krijgt dezelfde opvoeding als de Puligny Montrachet met jaarlijks 30% nieuw hout.	€48,50
2009	Bourgogne Blanc, Domaine Benoit Ente, Puligny Montrachet. Rijpe, expressieve neus met bloemen en citrus. Ronde rijke, intense smaak. Zeer hoge kwaliteit voor de "eenvoudige" afkomst. Kleintje Puligny!	€62,50
2009	Haut Cote de Nuits Blanc “Clos Saint-Philibert”, Domaine Méo-Camuzet. Zeer fraai gemaakte wijn. Perfect rijp geoogst, volledig ontsteelt en met gebruik van het allerbeste hout. Grote intensiteit met fluwelen afdronk. Op een steenworp van Echezaux.	€68,50
2008 ♥	Mâcon Verzé, Le Domaine Leflaive. Zeer levendige Chardonnay wijn in de kenmerkende stijl van Anne-Claude Leflaive. Fraai rijp fruit en mineraliteit in de neus en een zeer brede smaak met spannende levendige zuren.	€75,50
2010	Chablis AC Domaine Laurent Tribut. Laurent Tribut (schoonzoon van F. Ravenau) heeft het vak geleerd bij Dauvissat.Hij maakt werkelijk prachtige Chablis wijnen. Vergisting op RVS en daarne wordt overgestoken op kleine gebruikte vaten. Zeer "schone" stijl Chablis met vulling en lengte.	€59,50
2009	Chablis 1er Cru “Butteaux” Domaine Patrick Piuze. Chablis Grand Cru “Bougros” Domaine Patrick Piuze. Op de beste terroirs worden de zeer oude stokken streng teruggesnoeid. waardoor fraaie geconcentreerde wijnen ontstaan. Zeer typerend Chablis met spanning, rijkdom en mineraliteit.	€79,50 €110,50
2007	Chablis 1er Cru “Vaillons”, Domaine Vincent Dauvissat Absolute topwijn uit Chablis met zeer fraai houtgebruik, sublieme elegantie, rijpheid en terroir expressie. Très Chardonnay met zeer brede gastronomische en sappige structuur. Complex, mooie balans en prachtige zuren. Samen met Ravenneau de absolute top!!	€82,50
2009	Meursault “En la Barre”, Domaine Antoine Jobard. Prachtig zuivere stijl met delicaat geel fruit en hazelnoot. Rijp, sappig en krachtig met fraaie citrustonen en iets “cools” van verse munt. Zeer fraai spel van zuren tot besluit	€89,50
2008 ♥	2008 Bourgogne Blanc, Domaine Leflaive. Complexe wijn van hoog niveau. Volrijpe geur met appel en limoen en iets brioche en kruidnagel. Lekker rijp fruit en fraaie balans tussen zoete en zure tonen. Lengte!!!	€88,50
2010	Saint Aubin “Le Banc”, Pierre-Yves Colin-Morey. Fantastische wijn van zeer gedreven wijnmaker. 14 maanden op de lies zonder battonage. Nog een tikje nerveus (even decanteren) met prachtig gedoseerd hout, fruit en mineraliteit	€90,00
2009	Meursault 1er Cru “Poruzots”, Domaine Antoine Jobard. Grote Meursault wijn, levendig en spicy in de geur met tonen van gember en nootmuskaat. Fraaie expressie van het terroir met een zekere stenigheid, veel sap, tikje vet en rijk. Super!!	€126,50
2008 ♥	Puligny Montrachet, Domaine Leflaive. Prachtige wijn van groots domein. Zeer trage fermentatie tot soms 22 maanden, Zeer fraaie balans tussen zoet en zuur, complexiteit en fraaie mineraliteit. De absolute wereldtop!	€139,50
	BORDEAUX
2010	Château Villa Bel Air, Graves. Heerlijk verfrissende en stuivende wijn uit de klassieke Bordeaux druiven Sémillon 35% en Sauvignon Blanc 65 %. Geur van perzik, lychees en een hint van bloemen. Goede structuur, heerlijk sappig en verfijnd.	€49,50
2008	Château Clos Floridène, Graves. Uit 55% Sémillon, 45 % Sauvignon Blanc en 1 % Muscadelle druiven. In de geur peer, limoen en grapefruit. Stevige structuur met heerlijk sap en iets van toast in de afdronk.	€79,50
	ZUID FRANKRIJK
2011	Colombard Ugni Blanc, Domaine de Guillaman, Sud-Ouest. Gewoon erg lekker! Aromatisch, gul en spannend met groene appel, limoen en ananas. ris en sappig met iets van grapefruit en heerlijke zuren. Gekozen tot beste wijn van het gebied.	€25,00
2010	Picpoul de Pinet A.C. Lou Peyrette, Côteaux du Languedoc. Heerlijke mediterrane viswijn uit Zuid-Frankrijk van 100% Picpoul druiven. Heerlijk sappig, een hint van sinaasappelschil, breed inzetbaar!	€28,50
2010 ♥	Fiona Blanc, Château Capion, Languedoc. Zeer gastronomische “huiswijn” uit Rousanne, Chardonnay en Sauvignon Blanc. ewust werkend kwaliteitsdomein op een van de mooiste terroirs van de regio.	€29,50
2010	Jurançon sec “Chant des Vignes”, Domaine Cauhapé, Jurançon. Parfum van rijp fruit, bloemen en fijne kruiden. Gemaakt uit 100 % Gros Manseng druiven. Fermentatie en rijping volledig op inox. Weelderige smaak met milde, sappige, ondertoon.	€46,50
2010	Château de Gaure “Oppidum”, A.O.C. Limoux. Niet zoals veelal in Limoux uit 100 % Chardonnay maar een zeer verleidelijke samenstelling van Chardonnay, de lokale druif Mauzac en Chenin Blanc. Heerlijk sappig met mooi houtgebruik.	€46,50
2010	Château de Pibarnon, Bandol, Provence. Van 40 % Clairette, 30 % Bourboulenc en 30 % overige lokale druiven. Langzaam gerijpt, zéér aromatisch. Geuren van bloemen, honing, hazelnoot en jasmijn. Droog, kruidig met milde zuren.	€68,50
2007 ♥	Matassa Blanc, Vin de Pays de Côtes Catalanes, Domaine Matassa. Geheel biodynamisch geproduceerde wijn uit 70 % Grenache Gris en 30 % Macabeo druiven. 2 maanden houtrijping. Rokerig, mineraal, limoen en kruidig. Zeer bijzonder glas!	€79,50
	HONGARIJE & KROATÏE
2010	Furmint, Tokaj, Dobogó, Izabella Zwack. Eén van de leukste wijnen van onze kaart. Extreem lage opbrengst. Breed en mondvullend met sinaasappel en rijpheid. Fris en droog met lengte en briljante zuren.	€39,50
2010	Malvazija, Momjan, Istrië, Kabola. Spannende wijn afkomstig van het schiereiland. Geur van witte bloemen en fraai rijp fruit. Sappig, mondvullend en lekker druivig. Verrassende wijn uit de "nieuwe" wijnwereld.	€44,50
	ISRAËL & LIBANON
2003 ♥	Château Musar White, Château Musar, Bekaa Valley, Libanon. Gemaakt uit de lokale druiven Obaideh en Merwah. Zeer complexe , krachtige wijn. Gerijpte geur met boenwas en acacia. Rijpe ontwikkelde smaak met mango, honing, boenwas en noten.	€72,50
2009	C Blanc du Castel, Domaine du Castel, Ramat Raziel,Judean Hills, Israël. 100 % Chardonnay. Breed, krachtig en getoast. Brioche, vanille, citrus, laurier. Intense, rijke smaak met mooie mineraliteit. Fraai houtgebruik. Hoge wijn, type Meursault en zeker zo mooi!	€79,50
	ITALIË
2011 ♥	Verdicchio Classico “Le Vele”, Moncaro, Marken. Mondvullende, iets minder droge wijn uit Marken, Oost-Italië. Zéér kwaliteitsbewuste, biologisch werkende, coöperatie. Wit fruit, peer, appel, venkel in smaak en geur. Sappig en lichtvoetig.	€26,50
2011	Orvieto Classico “Vallesanta” Barberani, Baschi, Orvieto. Zeer boeiende wijn van Grechetto en Trebbiano druiven, prachtig zuivere stijl met aangename zuren en een subtiel bittertje in de afdronk.	€37,50
2010	“Capitel Foscarino” Roberto Anselmi, Veneto. Levendige wijn uit Garganega druiven. Van een wijngaard op het zuiden met kalkhoudende vulkanische ondergrond. Honing in de geur en tonen van perzik en abrikoos. Sappig!!	€47,50
2010	Greco di Tufo, Feudi di San Gregorio, Campanië. Heerlijke wijn uit het oude (Griekse) druivenras Greco. Geur van gekonfijte citrusvruchten. Fris en fruitrijk, mooi sap en lengte. Tikje vettig met lekker bittertje na.	€47,50
2010	Vermentino “Pagliatura” La fattoria di Magliano, Maremma, Toscane. Heerlijke brede wijn van 100 % Vermentino druiven. In de geur peer, abrikoos, iets van bloemen en acacia. Sappig, veel vulling, concentratie en lengte. Heerlijke zuren.	€48,75
2010	Gavi, Pio Césare, Piemonte. Wijn van 100% Cortese druif. Brede geur, intens, voorjaarsbloemen, citrusfruit, appel, mineralen, heerlijk geurig, veel frisheid, mooie droge smaak, vol, uitgebalanceerd en elegant, een vleugje venkel, verleidelijke frisse zuren in de afdronk.	€49,50
2010	Contesa, Pecorino IGT Coline Pescaresi, Abruzzen. Bijzondere wijn uit de weinig voorkomende Pecorino druif. Deels op barrique vergist. Kruidigheid, iets van oranjebloesem met heerlijke frisheid. Geen malolactische gisting	€52,50
2009	Muller Thurgau “Feldmarschall” Tiefenbrunner Sélezione, Alto Adige. Geweldig spannende wijn uit de normaal toch niet zo spectaculaire Muller Thurgau druif. Spatzuiver spel tussen zoet, zuur, mineralen en heerlijke druivigheid.	€54,50
2009 ♥	Vernaccia di San Gimignano “Il Fiore”, Montenidoli, Toscane. Een staaltje meesterschap van Elisabetta Fagiuoli. Schoon en verfijnd en zéér gastronomisch. Verfrissend met veel finesse en kenmerkend Italiaans bittertje in de afdronk.	€59,50
2010 ♥	Pinot Grigio "Porer”, Aloïs Lageder, Alto Adige. Fraaie wijn van wijnstokken tussen de 25 en 45 jaar oud. 80% eerst op inox cuves, daarna op Sloveens eiken. 20 % is gefermenteerd op barriques (Alliers, Nevers, Vosges). Geparfumeerd, fruitig, druivig, iets rokerig, kruidig met een verfrissende lange afdronk.	€59,50
	SPANJE
2011	Alma de Blanco, Adegas Pazo das Tapias, Monterrei, Ribeiro. Lekker gastronomische wijn uit Noord-Spanje van de Godello druif. Brede geur met bloemen, peer, limoen en iets van venkel. Milde, levendige smaak met heerlijke zoetzuurbalans.	€24,50
2011	Albariño, Martin Codax, Rías Baixas. Sublieme wijn uit Noord Spanje van 100 % Albariño druiven. Bij ons bezoek de ideale begeleider van het mooiste zeevoedsel. Van oester tot coquille tot zeetong.	€36,00
2011	Viña Oropendola, Verdejo, Rueda. Wat een sap!! Spectaculaire wijn uit het Rueda gebied van 100 % Verdejo druiven. Fruit, fruit, fruit!! Gemaakt door ” coming young winemaker” Alvaro Trigueros.	€36,00
2011	Ariyanas, Seco Sobre Lias Finas, Bodegas Bentomiz, Malaga Zeer bijzondere wijn, van de Nederlandse eigenaren Clara Verheij en André Both, uit 100 % Moscatel de Alajandria. Prachtige hoge ligging onder de invloed van de zee geven een zilte, beendroge wijn met fraaie muskaat impressie en zeer fijne mineralen. Feestje!	€42,50
	PORTUGAL
2011	Quinta do Regueiro, Vinho Verde, Moncao. Verrassende wijn van 80 % Alvarinho en 20 % Trajadura druiven. Volledig inox geproduceerd. Slanke, zeer frisse wijn met groen fruit en heerlijke mineraliteit. Prachtig bij rauwe schelpdieren.	€23,50
2009	Dona Maria White, Jũlio Tassara de Bastos, Alentejo. Gemaakt uit Roupeiro, Arinto en Antão Vaz druiven. Aangename geur met ananas en mango. Lekker sappig met peer, meloen en mango in de smaak. Milde, niet te droge wijn.	€34,50
	ZUID-AFRIKA
2011	Danie de Wet Chardonnay “Sur Lie”, Robertson. Lekker puur glas Chardonnay zonder houtopvoeding. Vibrerend in de mond vanwege de “Sur Lie” opvoeding. Tonen van citrus en wit fruit. Sappig met plezierige lengte.	€36,00
2011	Chenin Blanc “Original”, Raats Family Wines, Coastal Region. Originele wijn van 100 % Chenin Blanc druiven. Zeer verteerbaar, een fractie mollig in het middenpalet met bloemen en kamperfoelie. Brede finale met heerlijke tonen van rijp wit fruit.	€38,50
2009	Chardonnay “Wild Yeast”, Springfield Estate, Robertson. Un-oaked Chardonnay, vergisting op rvs waardoor de wijn zijn fraicheur enorm gehouden heeft, veel structuur en sap, fijne mineraliteit, spannende finale	€49,50
2010 ♥	Sadie Family Palladius, Eben Sadie, Swartland. Grootse wijn van een plezierig gestoord wijnmaker. Gemaakt van Chenin Blanc, Grenache Blanc, Clairette Blance, Viognier, Chardonnay, Roussanne, Semillon en Palomino. Gerijpt in klei amfora, oud Frans eiken en betonnen ei. Zeer eigenzinnige wijn, prachtig breed rijp fruit, fraaie mineralen en heerlijke overgang van fruit en zoet naar geïntegreerd zurenspel. Wijn met groot potentieel, absoluut decanteren!!	€99,50
	NIEUWE WERELD
2009	Semillon “Helios”, Rolf Binder, Barossa Valley, Australië. Verrukkelijke toegankelijke wijn uit 100 % Semillon druiven. Heerlijk fruitig karakter met in de geur tonen van citroen en limoen. Iets van vanille en noten met heerlijk “crispy”finale.	€46,50
2010	Alluviale, Sauvignon Blanc, Mangatahi, Hawkes Bay, Nieuw Zeeland. Lekkere frisse stijl Sauvignon. Geur van kruisbes, perzik en bloemen en een hint van asperges. Krachtige smaak met veel sap en lekker balans tussen zoet en zuur.	€48,50
2007	Frankland Estate Cooldewarra Vineyard Riesling, Western Australië. Prachtige Riesling van zeer arme, ijzerhoudende bodem. Slechts 1200 flessen productie. Minerale geur met peer en limoen. Heerlijk mondvullend met goede zoet –zuurbalans.	€55,00
2008	Mahi Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw Zeeland. Heerlijk frisse nieuwe wereld Sauvignon met in de geur peer en passievrucht. Lekker sappig, geconcentreerd met in de mond iets van abrikoos en witte perzik.	€55,00
2010 ♥	Seresin Sauvignon Blanc, Marlborough, Nieuw Zeeland. Wijn uit 94 % Sauvignon Blanc en 6 % Semillon. Aroma's van citrus, specerijen, honing en ananas. Geconcentreerd, mooi rijp en heerlijk droog. Fraaie finale met "beet" en lengte!	€57,50
2010	Chardonnay, "Directors Cut" Fr. F .Coppola, Russian River, Californië, USA. Klassiek type met geur van rijp fruit met boter en vanille. Smaak van tropische vruchten met plezierig bitter en milde zuren. Lange afdronk, stevig glas vanwege het houtgebruik.	€59,50
2006	“Olive Hill Vineyard” Sémillon, Burge family, Barossa Valley, Australië. Bijzondere, op de lies gerijpte, wijn van de Sémillon druif. Beetje rokerig, rijk en complex. Intrigerende mineraliteit en fraaie lange finale. Kan zeer goed ouderen.	€85,00

Onze wijn selectiemethode

Imko's Tweets